Gelateria - Pasticceria - Ristorazione

Prodotti per gelato, materie prime, ingredienti per gelaterie, pasticcerie, yogurterie. Preparati e composti per il gelato artigianale, la pasticceria, la cioccolateria, la yogurteria, il bar e la ristorazione.Materie prime di altissima qualità e specialità dolciarie. Prodotti senza glutine e per vegani.Scopri qui tutta la nostra gamma di ingredienti funzionali per laboratori artigianali!

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NOCCIOLE TOSTATE

NOCCIOLE TOSTATE 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

NOCCIOLE TOSTATE

barattolo da 1 kg. Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. Base completa per gusti crema Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di...

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

busta da 1,65 kg. Gusto intenso di cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti. Vegano Base completa al gusto cioccolato anche per vegani. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa al cioccolato con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza...

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE

secchiello da 1 kg. Granella di nocciole qualità tonda gentile delle langhe.

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

busta da 1 kg. Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. gusto yogurt Base completa al gusto Yogurt anche per vegani con stevia. Per la preparazione di gelato al gusto yogurt senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti ma addolcito solo con stevia.

GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI

GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI

busta da 1 kg. Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.

VANIGLIAVEGASTEVIA kg. 1.5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

VANIGLIAVEGASTEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. gusto vaniglia Base completa alla vaniglia anche per vegani con stevia. Per la preparazione di gelato al gusto vaniglia senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti ma addolcito solo con stevia, il dolcificante completamente naturale.

MANDORLE PELATE TOSTATE

MANDORLE PELATE TOSTATE 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

MANDORLE PELATE TOSTATE

busta da 1 kg. Mandorle pelate tostate

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

busta da 1,05 kg. base completa per sorbetti di frutta Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

MANDORLE A BASTONCINO TOSTATE

MANDORLE A BASTONCINO TOSTATE 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

MANDORLE A BASTONCINO TOSTATE

busta da 1 kg. Mandorle a bastoncino tostate in buste da 1 kg.

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

busta da 1,25 kg. Gusto anguria Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

busta da 1,25 kg. Gusto cocco con cocco rapè Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

CROCCANTINO DI MANDORLA

Frutta secca - decorazioni e granelle

CROCCANTINO DI MANDORLA

secchiello da 1 kg. Croccante di mandorla.

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25

busta da 1,25 kg. gusto limone Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

CROCCANTINO DI PISTACCHIO

Frutta secca - decorazioni e granelle

CROCCANTINO DI PISTACCHIO

€23.17 €25.74

secchiello da 1 kg. Croccante di pistacchio

MOUSSE VEGANA kg.2,4

MOUSSE VEGANA kg.2,4 2

Prodotti Vegan - Sugar free

MOUSSE VEGANA kg.2,4

Busta da 2,4 kg. Prodotto vegan. Preparato per mousse e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO

buste da 1 kg. NOCI SGUSCIATE TIPO A. 1/2 gherigli. Le noci sono fra le varietà di frutta secca più note ed amate per sapore e croccantezza.

SEMIFREDDO CHANTILLY...

SEMIFREDDO CHANTILLY... 2

Prodotti Vegan - Sugar free

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg. 1,25

Barattolo da 1.25 kg Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria. Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

GRANELLA AMARETTO

Out-of-Stock

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA AMARETTO

busta da 1 kg. Granella amaretto.

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SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg....

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg.... 2

Prodotti Vegan - Sugar free

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25

Barattolo da 1.25 kg. Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria. Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

GRANELLA MERINGA 8÷11 mm.

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA MERINGA 8÷11 mm.

scatole da 6 kg. dimensioni 8/11mm

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1 2

Prodotti Vegan - Sugar free

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1

€38.39 €42.66

secchiello da 1 kg.Pura Pasta di pistacchio 100 % Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.

COCCO RAPÈ

COCCO RAPÈ 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

COCCO RAPÈ

busta da 2 kg. Cocco 100% naturale, raccolto e macinato, quindi essiccato.

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