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sacco da 25 kg.
Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE
sacco da 25 kg.
Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE
sacco da 25 kg.
Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.
sacco da 25 kg.
Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.
buste da 1 kg in scatole da 10 buste
Latte scremato in polvere istantaneo.
BiB in alluminio in scatola da 5 kg.
Latte condensato zuccherato 9% m.g.
buste da 1 kg.
Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.
Spatola professionale da gelateria in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico di vari colori in PP. Dimensioni: lunghezza cm. 26
SPATOLA INDUSTRY RIGIDA MONOPEZZO cm.34 pz.1
Portacono a spirale per l'appoggio del cono gelato. Realizzato in acciaio 18/10. Modello a 2 spirali. Pz.1
Caraffa professionale graduata in PP trasparente con bordo alto e capacità effettiva litri 5,5.
secchio con scala graduata capacità lt.15
Appoggiaconi da banco in plexiglass per alimenti con 3 fori per il supporto del cono gelato. Dimensioni: cm. 19 x 7 x 11.5 h
Porta cucchiaini realizzato in plexiglass trasparente per alimenti, ideale da posizionare sul bancone. Dimensioni cm. 17,5 x 15 x 16,5 h.
scatole da 35 pz.
Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia. BRIOCHES PER GELATO pz.35
Portacucchiaini o porta cannucce realizzato in plexiglass trasparente per alimenti. Dimensioni cm. 25 x 17,5 x 16,5 h.
Portacono VISION. Interamente in plexiglass trasparente per alimenti con divisorio e copertura asportabile rinforzata. dimensioni: cm. 37 x 37 x 30 h.
Targhette segnagusti gelato in plexiglass trasparente. Dimensioni Cm.8x4x6h, in confezioni da 1 pezzo. L'elemento indispensabile per la tua gelateria professionale.
stik segnagusto gelato. Mostra ai tuoi clienti in maniera immediata ed evocativa la tua offerta di gelato.
scatole da 720 pz.
misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini. Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.
Bocchette inox 18/10 con foro tondo o con foro a stella. Disponibili anche in varie altre forme e misure.
Sacche a poche in cotone. Con asola e punte rinforzate, in cotone bianco
scatole da 560 pz.
misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.
Cono gelato in cialda tipo wafer
Sacche a poche in cotone. Con asola e punte rinforzate, in cotone bianco
scatole da 420 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Fragrante e resistente.
scatole da 430 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.
Cono gelato stampato.
scatole da 216 pz.
misure: altezza 140 mm. - diametro 52 mm.
Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.
Bottiglia spruzzatore per bagne con scala graduata. Capacità litri 1
scatole da 160 pz.
misure: altezza 148 mm. - diametro 57 mm.
Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.
Pennello con setole naturali da cm.4, ideale per gelateria e pasticceria. Confezioni da un pezzo.
RASCHIETTO per gelato in PLASTICA pz.1
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