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Gelagel

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  • Brand: Coni Perfetto
  • Brand: Monteverdi
  • Brand: Poloplast
  • Brand: Professione Gelato
  • Brand: SDG
Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

copy of DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€31.90
Availability: 7 In Stock

sacco da 25 kg.

Destrosio monoidrato 

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Coppette monouso per dolci Primula

copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI PRIMULA 200 cc...

€26.84
Availability: 3 In Stock

scatole da 250 pz.

Coppette monouso per dolci Capacità: 200cc Dimensioni: Ø10x6,3h

Coni gelato arrotolati a bordo piano THAO

THAO 42 - h. 143 CONO GELATO ARROTOLATO

€36.70
Availability: 42 In Stock

scatole da 240 pz.

altezza 143 mm. - diametro bocca 42 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Coni gelato arrotolati Rex

THAO 46 - h. 165 CONO GELATO ARROTOLATO

€44.55
Availability: 58 In Stock

scatole da 250 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 46 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegsna.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€74.25
Availability: 30 In Stock

sacco da 25 kg.

Destrosio monoidrato 

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Coppette monouso per dolci Primula

COPPA MONOUSO PER DOLCI PRIMULA 200 cc...

€15.74
Availability: 17 In Stock

scatole da 250 pz.

Coppette monouso per dolci Capacità: 200cc Dimensioni: Ø10x6,3h

Coppette monouso per dolci Primula

copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI PRIMULA 200 cc...

€5.00
Availability: 2 In Stock

scatole da 250 pz.

Coppette monouso per dolci Capacità: 200cc Dimensioni: Ø10x6,3h

Coni gelato arrotolati Thao

THAO 44 - h. 155 CONO GELATO ARROTOLATO

€39.05
Availability: 34 In Stock

scatole da 250 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 44 mm. - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Vendita fruttosio cristallino per gelato

FRUTTOSIO CRISTALLINO kg. 25

€82.35
Availability: 6 In Stock

sacco da 25 kg.

Fruttosio cristallino

Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.

Contenitori per dessert monoporzione Venere

copy of MONOPORZIONE MINI DESSERT FLY cc.200

€7.26
Availability: 6 In Stock

file da 25 pz.

Contenitori per dessert monoporzione Fly  Capacità: 200 cc Dimensioni: Ø7,8x5,7h

Coni gelato arrotolati Thao

THAO 48 - h. 172 CONO GELATO ARROTOLATO

€48.40
Availability: 60 In Stock

scatole da 275 pz.

altezza 172 mm. - diametro bocca 48 mm - Prodotto compatibile con  una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

€60.50
Availability: 16 In Stock

sacco da 25 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel

CUCCHIAINI IN PLA Compostabili

€7.93
Availability: 88 In Stock

busta da 100 pz.

Cucchiaini biodegradabili per gelato

Cucchiaini biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali. BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%

copy of COPERCHIO PIATTO TRASP. PER MINI DESSERT VICTORIA

copy of COPERCHIO PIATTO TRASP. PER MINI...

€7.56
Availability: 6 In Stock

file da 50 pz.

Dimensioni: 7,1x7,1x0h

Maltodestrine DE19

MALTODESTRINE 19 DE kg. 25

€60.50
Availability: 8 In Stock

sacco da 25 kg.

Maltodestrine DE 19

KIKO 40 - h. 155  CONO GELATO ARROTOLATO

KIKO 40 - h. 155 CONO GELATO ARROTOLATO

€37.49
Availability: 39 In Stock

scatole da 240 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 40 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small

CARATTERISTICHE:  

Contenitori per dessert monoporzione Venere

copy of MONOPORZIONE MINI DESSERT FLY cc.200

€8.42
Availability: 10 In Stock

file da 25 pz.

Contenitori per dessert monoporzione Fly  Capacità: 200 cc Dimensioni: Ø7,8x5,7h

KIKO 42 - h. 160 CONO GELATO ARROTOLATO

KIKO 42 - h. 160 CONO GELATO ARROTOLATO

€39.07
Availability: 46 In Stock

scatole da 240 pz.

altezza 160 mm. - diametro bocca 42 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana. 

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small

CARATTERISTICHE:

Latte scremato in polvere

LATTE SCREMATO in polvere kg. 1

€6.38
Availability: 29 In Stock

buste da 1 kg in scatole da 10 buste

Latte scremato in polvere istantaneo

Latte scremato in polvere istantaneo.

Bicchieri in carta con coperchio per bevande calde

BICCHIERI PER BEVANDE CALDE

€3.54
Availability: 50 In Stock

Tradizionali bicchieri di carta LINEA CALDO per caffè, cappuccino e altre bevande calde. Sono tutti abbinabili al relativo coperchio e rappresentano l'alternativa responsabile al tradizionale bicchiere in plastica.

Studiati specificatamente per contenere bevande calde.

descrizione e capienza diam. superiore diam. inferiore  altezza
Bicchiere 3 oz. - 90 ml 56.6 mm. 38.5 mm.  57.1 mm.
Bicchiere 4 oz. - 125 ml 61.7 mm. 44 mm. 65.5 mm.
Bicchiere 6 oz. - 215 ml 67 mm. 53.4 mm. 84.3 mm.
Bicchiere 9 oz. - 278 ml 75.2 mm. 56.1 mm. 95.1 mm.
Bicchiere 12 oz. - 450 ml 84.2 mm. 63 mm. 113.1 mm.

KIKO 45 - h. 175 CONO GELATO ARROTOLATO

KIKO 45 - h. 175 CONO GELATO ARROTOLATO

€43.73
Availability: 17 In Stock

scatole da 275 pz.

altezza 175 mm. - diametro bocca 45 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie Small

CARATTERISTICHE:

Contenitori monoporzione per dolci e dessert shuttle

BICCHIERINI PER DOLCI MONOPORZIONE SHUTTLE...

€2.56
Availability: Out of stock

Contenitori monoporzione per dolci e dessert shuttle trasparente

Latte condensato 9% mg

LATTE CONDENSATO 5 kg.

€29.70
Availability: 9 In Stock

BiB in alluminio in scatola da 5 kg.

Latte condensato zuccherato 9% m.g.

COPERCHIO CON BECCUCCIO per bicchieri linea caldo

COPERCHIO CON BECCUCCIO per bicchieri linea caldo

€4.27
Availability: 8 In Stock

Coperchi con beccuccio per bevande calde realizzati in polistirene bianco.

KIKO 47 - h. 182 CONO GELATO ARROTOLATO

KIKO 47 - h. 182 CONO GELATO ARROTOLATO

€44.31
Availability: 12 In Stock

scatole da 250 pz.

altezza 182 mm. - diametro bocca 47 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small

CARATTERISTICHE:

Proteine concentrate del siero di latte

PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1

€24.97
Availability: 99 In Stock

buste da 1 kg.

Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80%

Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 

Coperchio bombato per coppette monouso per dolci

COPERCHIO BOMBATO per SHUTTLE/COPPA ROTONDA cc.150

€6.10
Availability: 7 In Stock

file da 100 pz.

Coperchio bombato per coppette monouso per dolci. Dimensioni: 2,3h Ø7,5 cm

cono senza glutine

copy of CONO SENZA GLUTINE con salvacono...

€40.26
Availability: 30 In Stock

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni gelato senza glutine in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Vegani e senza glutine MA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE. Adatti all'uso della spatola o del porzionatore.

ACCOPPIATI AL SALVACONO  

CARATTERISTICHE:

copy of COPERCHIO PIATTO TRASP. PER MINI DESSERT VICTORIA

copy of COPERCHIO PIATTO TRASP. PER MINI...

€5.67
Availability: 28 In Stock

file da 50 pz.

Dimensioni: 7,1x7,1x0h

cono senza glutine

copy of CONO SENZA GLUTINE con salvacono...

€42.24
Availability: Out of stock

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni gelato senza glutine in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Vegani e senza glutine MA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE. Adatti all'uso della spatola o del porzionatore.

ACCOPPIATI AL SALVACONO  

CARATTERISTICHE:

Contenitori per dessert monoporzione Prestige

BICCHIERINI PER DOLCI MONOPORZIONE PRESTIGE 200...

€12.14
Availability: 8 In Stock

file da 50 pz.

Contenitori per dessert monoporzione Prestige Capacità: 200cc Dimensioni: 7,3x7,3x7,3h

Dischi sottotorta  oro/nero

DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI

€36.60
Availability: 1 In Stock

confezione da 10 kg.

Dischi sottotorta in cartone

Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.

Dischi sottotorta  oro/nero

copy of DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI

€42.70
Availability: 1 In Stock

confezione da 10 kg.

Dischi sottotorta in cartone

Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.

copy of COPERCHIO PIATTO TRASP. PER MINI DESSERT VICTORIA

copy of COPERCHIO PIATTO TRASP. PER MINI...

€14.03
Availability: 7 In Stock

file da 50 pz.

Dimensioni: 7,1x7,1x0h

CACAO AMARO 22/24  Gerkens kg. 5

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5

€24.75
Availability: 27 In Stock

Scatola da 5  kg.

Cacao amaro 22/24  Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Cialde per gelato tonde

CIALDE TONDE - BISCOTONDO

€23.98
Availability: 81 In Stock

scatole da 1000 pz.

Cialda per gelato tonda Cialda per gelato artigianale fragrante e gustosa. Perfetta per ogni tipo di decorazione. Dimensioni: ø 60 mm.

CARATTERISTICHE: