Cart
Custom content
<p>This is custom content</p>
Gelagel

Active filters

  • Brand: Frutta secca
  • Brand: Leagel
  • Brand: Monteverdi
  • Brand: Professione Gelato
  • Brand: SDG
  • Brand: Tecnocarta
GRANELLA AMARETTO

GRANELLA AMARETTO

€13.97
Availability: 5 In Stock

busta da 1 kg.

Granella di amaretto.

SCATOLA PORTA PASTE 13.5X15,5  h. 8,5 cm.

SCATOLA PORTA PASTE 13.5X15,5 h. 8,5 cm.

€45.75
Availability: 1 In Stock

confezione da 50 pz.

Scatola rettangolare classica con manico, disponibile in diverse opzioni

Fondo Bianco damascato.

Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità. 

Misura: 13.5 x 15.5 h 8.5 cm.

Dischi sottotorta  oro/nero

DISCHI ORO/NERO

€36.60
Availability: 1 In Stock

confezioni da 10 kg.

Dischi "double face" oro/nero disponibili in varie opzioni.

Dischi sottotorta in cartoncino accoppiati con film PET  "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.

Indispensabili per il packaging in pasticceria.

Robusti, rigidi ed eleganti.

Dischi sottotorta  oro/nero

TAVOLETTE ORO/NERO

€42.70
Availability: 1 In Stock

confezioni da 10 kg.

Tavolette "double face" oro/nero disponibili in varie misure

Tavolette in cartoncino accoppiate con film PET  "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.

Indispensabili per il packaging in pasticceria/ristorazione.

Robuste, rigide ed eleganti.

CACAO AMARO 22/24 GT 78 Gerkens kg. 1

CACAO AMARO 22/24 GT 78 Gerkens kg. 1

€24.75
Availability: 77 In Stock

Sacchetti da 1 kg.

Cacao amaro 22/24  Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari

VASSOI RETTANGOLARI ORO

€17.69
Add to cart
Availability: Out of stock

Vassoi per pasticceria di cartone dorati

Vassoi per pasticceria rettangolari in cartoncino dorati per alimenti, ideali in pasticceria. Disponibili in varie combinazioni.

Accoppiati con film in PET dorato. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.

LOVERIA CLASSICA   kg.5,5

LOVERIA CLASSICA kg.5,5

€69.27
Availability: 2 In Stock

Latte da 5,5 kg.

Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

LOVERIA AL PISTACCHIO   kg.5,5

LOVERIA AL PISTACCHIO kg.5,5

€138.49
Availability: 2 In Stock

Latte da 5,5 kg.

Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

CONTENITORI PER FRITTI-SALATI Bianco

CONTENITORI PER FRITTI-SALATI Bianco

€16.84
Availability: 6 In Stock

confezione da 30 pz.

Contenitori per fritti da asporto

pollo fritto/pop corn

Adatto al trasporto di alimenti.

Dimensioni: diam. bocca 178 mm - h 168 mm - diam. fondo 145,5 mm

Capacità: 3000 ml

COPERCHIO p/contenitore fritti bianco

COPERCHIO p/contenitore fritti bianco

€46.48
Availability: 2 In Stock

confezione da 300 pz.

Coperchio per contenitore pollo fritto

Dimensioni: diam.169 mm


SET MONO forchetta+tovagliolo CPLA BIO

SET MONO forchetta+tovagliolo CPLA BIO

€30.50
Availability: 3 In Stock

scatole da 100 pz.

Posate monouso biodegradabili 

in PLA cristallizzato con forchetta e tovagliolo.

Adatto alla ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto).

Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido.

Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Dimensioni forchetta: 165 x 26 mm.

Dimensioni tovagliolo:  33x33 cm.

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

€157.38
Availability: 100 In Stock

scatole da 1000 pz.

Bicchiere realizzato in cartoncino biodegradabile e compostabile al 100%.

Tre misure disponibili:

6 oz. (205 ml.)

9 oz. (280ml.)

12 oz. (430 ml.)

SET BIS forchetta+coltello+tovagliolo CPLA BIO

SET BIS forchetta+coltello+tovagliolo CPLA BIO

€88.45
Availability: 3 In Stock

scatole da 250 pz.

Bis Posate monouso imbustate

Set di posate monouso imbustate in PLA cristallizzato con forchetta coltello e tovagliolo.

Adatto alla ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto).

Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido.

Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Dimensioni forchetta:  165 x 26 mm.

Dimensioni coltello:  165 x18 mm.

Dimensioni tovagliolo:  33x33 cm.

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 60 bianca pz. 60

€5.25
Availability: 107 In Stock

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 80 bianca pz. 42

€4.15
Availability: 270 In Stock

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

BASE GIO' 50  kg.2

BASE GIO' 50 kg.2

€24.09
Availability: 4 In Stock

Busta da 2 kg.

Base GIO' 50

Base a caldo per pastorizzatore, dal delicato gusto panna.

Priva di grassi aggiunti è particolarmente indicata per l'utilizzo di tutte le paste oleose.

Utilizzo standard: 50 g Base Giò 50, 1 litro di latte, 220 g zucchero, 30 g destrosio.

SET BIS LEGNO forchetta+coltello+tovagliolo

SET BIS LEGNO forchetta+coltello+tovagliolo

€94.55
Availability: 3 In Stock

scatole da 250 pz.

Posate legno monouso

Set di posate in legno monouso con forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Posate in fibre legnose di betulla e pioppo, tovagliolo 2 veli in fibra vergine, busta in carta avana politenata. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Dimensioni forchetta:  157 x 27 mm.

Dimensioni coltello:  165 x22 mm.

Dimensioni tovagliolo:  330x270 mm.

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 120 bianca pz. 42

€4.27
Availability: 93 In Stock

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

BASE EVOLUTION 100 a freddo  kg.2

BASE EVOLUTION 100 a freddo kg.2

€22.00
Availability: 1 In Stock

Busta da 2 kg.

Base EVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.

La base Evolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità

Utilizzo standard: 100 g di base Evolution  - 1 lito di latte -  230 g di zucchero

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 160 bianca pz. 45

€4.76
Availability: 4 In Stock

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

SPECIALFRUTTA   kg.2

SPECIALFRUTTA kg.2

€28.49
Availability: 3 In Stock

Busta da 2 kg.

Base per sorbetti e/o gelati di frutta SPECIALFRUTTA

Base a freddo/caldo. Dosaggio: 35 g x kg.

Particolarmente indicata per gelati di frutta e/o sorbetti all'acqua cremosi e perfettamente spatolabili.        

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 290 bianca pz. 40

€8.54
Availability: 119 In Stock

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

€20.02
Availability: 1 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 GELSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO   kg.1,55

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO kg.1,55

€20.02
Availability: 14 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 MANGO APHONSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire