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Scatola da 5 kg.
Polvere di cacao magro con 10/12 di burro di cacao. Di colore rosso bruno scuro con aroma e gusto molto intenso di cacao.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
busta da 1,25 kg.
Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
Scatola da 5 kg.
Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
Bacinelle inox indispensabili in gelateria e pasticceria per contenere i diversi gusti di gelato o i dessert e torte preparate da esporre in vetrina.
Barattolo da 1.25 kg
Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.
Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
Vassoi in cartone per alimenti, ideali in pasticceria. Rettangolari e dorati. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.
carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25 con sistema antirotazione.
Barattolo da 1.25 kg.
Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.
Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
scatole da 200 pz.
Porta crêpes pieghevole per l'asporto realizzata in cartoncino.
scatole da 200 pz.
Porta crêpes pieghevole per l'asporto realizzata in cartoncino.
scatole da 100 pz.
Set in PLA cristallizzato con forchetta e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
scatole da 1000 pz.
Bicchiere in PLA, materiale completamente naturale derivato dal mais che assicura la totale biodegradabilità e compostabilità dei prodotto.
scatole da 100 pz.
Set in PLA cristallizzato con forchetta e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
busta da 2,5 kg.
Crumble classico al burro. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.
in cartoncino 100% fibra vegetale
busta da 2,5 kg.
Crumble al cacao. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.
in cartoncino 100% fibra vegetale
scatole da 250 pz.
Set in legno forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Posate in fibre legnose di betulla e pioppo, tovagliolo 2 veli in fibra vergine, busta in carta avana politenata. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
busta da 2,5 kg.
Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.
in cartoncino 100% fibra vegetale
busta da 2,5 kg.
Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.
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