Cart
Custom content
<p>This is custom content</p>
Gelagel

Active filters

  • Brand: Ferrari
  • Brand: Fraccaro
  • Brand: Fructital
  • Brand: Monteverdi
  • Brand: Professione Gelato
  • Brand: Tecnocarta
Proteine concentrate del siero di latte

PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1

€25.85
Availability: 99 In Stock

buste da 1 kg.

Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80%

Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 

Porta paste

PORTA PASTE CLASSICA h. 6,5 cm.

€20.13
Availability: 3 In Stock

confezioni da 25 pz.

Porta paste H. 6.5 cm.

Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria, disponibile in diverse dimensioni. Scegli quello che fa per te. Dai valore alle tue paste! 

copy of LINEA POCKET

copy of LINEA POCKET

€23.54
Availability: 3 In Stock

Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

€31.58
Availability: 47 In Stock

busta da 1,25 kg.

Gusto cocco con cocco rapè

Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

PORTA PASTE IMPILATA  13,5X15,5  h. 8,5 cm.

PORTA PASTE IMPILATA 13,5X15,5 h. 8,5 cm.

€45.75
Availability: 1 In Stock

confezioni da 25 pz.

Porta paste H. 8.5 cm.

Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria. Dai valore alle tue paste! 

CACAO AMARO 10/12  Gerkens kg. 5

CACAO AMARO 10/12 Gerkens kg. 5

€18.15
Availability: Out of stock

Scatola da 5  kg.

Polvere di cacao magro con 10/12 di burro di cacao. Di colore rosso bruno scuro con aroma e gusto molto intenso di cacao.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25

€19.25
Availability: 15 In Stock

busta da 1,25 kg.

gusto limone

Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

LINEA POCKET

LINEA POCKET

€56.65
Availability: 2 In Stock

Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Dischi sottotorta  oro/nero

DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI

€36.60
Availability: 1 In Stock

confezione da 10 kg.

Dischi sottotorta in cartone

Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.

Dischi sottotorta  oro/nero

copy of DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI

€42.70
Availability: 1 In Stock

confezione da 10 kg.

Dischi sottotorta in cartone

Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.

CACAO AMARO 22/24  Gerkens kg. 5

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5

€24.75
Availability: 77 In Stock

Scatola da 5  kg.

Cacao amaro 22/24  Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM  kg. 1,25

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg. 1,25

€19.14
Availability: 5 In Stock

Barattolo da 1.25 kg

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari

VASSOI RETTANGOLARI ORO

€17.69
Add to cart
Availability: Out of stock

Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari 

Vassoi in cartone per alimenti, ideali in pasticceria. Rettangolari e dorati. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.

SEMIFREDDO CIOCCOLATO  kg. 1,25

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25

€21.23
Availability: 8 In Stock

Barattolo da 1.25  kg. 

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

Brioche per gelato

BRIOCHES PER GELATO 35 pz.

€26.95
Availability: 2 In Stock

scatole da 35 pz.

Brioche per gelato

Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia.  BRIOCHES PER GELATO pz.35

CRUMBLE CLASSICO AL BURRO

CRUMBLE CLASSICO AL BURRO

€45.98
Availability: 6 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble classico al burro. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

CRUMBLE AL CACAO

CRUMBLE AL CACAO

€45.98
Availability: 12 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble al cacao. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

CRUMBLE AL CARAMELLO

CRUMBLE AL CARAMELLO

€45.98
Availability: 4 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

copy of CRUMBLE AL CARAMELLO

copy of CRUMBLE AL CARAMELLO

€45.98
Availability: 1 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

Coppa piccola. Cono gelato per bambini in cialda tipo wafer

CONI GELATO COPPA PICCOLA

€38.02
Availability: 41 In Stock

scatole da 720 pz.

misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini. Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.

cono gelato stampato roma

CONI GELATO ROMA

€29.57
Availability: 1 In Stock

scatole da 560 pz.

misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.

Cono gelato in cialda tipo wafer

Cono gelato stampato Tipo E

CONI GELATO CORNETTO E

€27.72
Availability: 10 In Stock

scatole da 420 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato stampato con ghiera.  Fragrante e resistente.

Cono gelato stampato Riviera

CONI GELATO RIVIERA

€23.65
Availability: 45 In Stock

scatole da 430 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.

Cono gelato stampato.

CONO GELATO SUPERCOPPA 1

CONO GELATO SUPERCOPPA 1

€19.48
Availability: 20 In Stock

scatole da 216 pz.

misure: altezza 140 mm. - diametro 52 mm.

Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.