COVERGLASS CARAMELLO glassa a specchio kg. 3
secchiello da 3 kg.
glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C.
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secchiello da 3 kg.
glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C.
Vassoi in cartone per alimenti, ideali in pasticceria. Rettangolari e dorati. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.
Coperchio bombato 100% compostabile trasparente da abbinare alla coppa foglia compostabile trasparente
file da 50 pz.
Dimensioni: 7,1x7,1x0h
file da 25 pz.
Contenitori per dessert monoporzione Fly Capacità: 200 cc Dimensioni: Ø7,8x5,7h
Bicchieri per milkshake in plastica trasparente.
Busta da 2,4 kg.
Prodotto vegan. Preparato per mousse e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
busta da 1 kg.
palette gelato compostabili beige coprente. Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .
file da 50 pz.
Coperchio ermetico per monoporzione Fly. Permette di impilare le monoporzioni l'una sopra l'altra . Dimensioni: Ø 8,5 x0,7h
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato fondente
file da 50 pz.
Contenitori per dessert monoporzione Venere Capacità: 123,5cc Dimensioni: Ø5,5x9h
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato avorio.
scatole da 800 pz.
Dimensioni: Ø5,5x0h
Bacinelle inox indispensabili in gelateria e pasticceria per contenere i diversi gusti di gelato o i dessert e torte preparate da esporre in vetrina.
confezione da 1 kg.
Vermicelli di zucchero colorati
file da 50 pz.
Bicchierini monoporzione per dolci e dessert tubito trasparente
carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25 con sistema antirotazione.
file da 50 pz.
Coperchio per bicchierini monoporzione per dolci Dimensioni: Ø5,5 cm
file da 50 pz.
Dimensioni: 7,1x7,1x0h
file da 50 pz.
I mini dessert nei bicchierini sono tra i prodotti più attraenti in pasticceria. Anche il contenitore tuttavia ha una grande importanza, deve essere in grado di dare valore al dessert contenuto. Scegli bicchierini di design come il nostro Kubik trasparente, dalla linea semplice e accattivante.
file da 50 pz.
Contenitori monoporzione per dolci e dessert diamant trasparente
file da 25 pz.
Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h