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Dulcistar

CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1

€7.15

Availability: 18 In Stock

confezione da 1 kg.

Vermicelli di zucchero colorati

Leagel

BASE GIO' 50 kg.2

€24.09

Availability: 4 In Stock

Busta da 2 kg.

Base GIO' 50

Base a caldo per pastorizzatore, dal delicato gusto panna.

Priva di grassi aggiunti è particolarmente indicata per l'utilizzo di tutte le paste oleose.

Utilizzo standard: 50 g Base Giò 50, 1 litro di latte, 220 g zucchero, 30 g destrosio.

Leagel

BASE EVOLUTION 100 a freddo kg.2

€22.00

Availability: 1 In Stock

Busta da 2 kg.

Base EVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.

La base Evolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità

Utilizzo standard: 100 g di base Evolution - 1 lito di latte - 230 g di zucchero

Leagel

SPECIALFRUTTA kg.2

€28.49

Availability: 3 In Stock

Busta da 2 kg.

Base per sorbetti e/o gelati di frutta SPECIALFRUTTA

Base a freddo/caldo. Dosaggio: 35 g x kg.

Particolarmente indicata per gelati di frutta e/o sorbetti all'acqua cremosi e perfettamente spatolabili.

Leagel

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

€20.02

Availability: 1 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 GELSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake e smoothies.

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua.

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Coppa piccola. Cono gelato per bambini in cialda tipo wafer

Ferrari

CONI GELATO COPPA PICCOLA

€38.02

Availability: 41 In Stock

scatole da 720 pz.

misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini.

Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.

Leagel

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO kg.1,55

€20.02

Availability: 14 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 MANGO APHONSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake e smoothies.

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua.

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Ferrari

CONO per GELATO ROMA

€29.57

Availability: 1 In Stock

scatole da 560 pz.

misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.

Cono gelato in cialda tipo wafer

Leagel

FRUIT CUB3 MARACUJA KG. 1.55

€20.02

Availability: 1 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 M ARACUJA

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake e smoothies.

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua.

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Ferrari

CONI GELATO CORNETTO E

€27.72

Availability: 10 In Stock

scatole da 420 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato stampato con ghiera. Fragrante e resistente.

Ferrari

CONI GELATO RIVIERA

€23.65

Availability: 44 In Stock

scatole da 430 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.

Cono gelato stampato.

Ferrari

CONO GELATO SUPERCOPPA 1

€19.48

Availability: 14 In Stock

scatole da 216 pz.

misure: altezza 140 mm. - diametro 52 mm.

Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.

Ferrari

CONO GELATO SUPERCOPPA 2

€23.23

Availability: 15 In Stock

scatole da 160 pz.

misure: altezza 148 mm. - diametro 57 mm.

Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.

Monteverdi

SACCHETTI CARTA KRAFT bianchi

€24.16

Availability: 8 In Stock

scatole da 2 kg.

Sacchetti di carta bianchi

Sacchetti di carta kraft bianchi. Possono essere riciclati nella carta e rispettano

tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Monteverdi

VASSOIO TRIANGOLARE TRIX

€29.28

Availability: 2 In Stock

confezione da 200 pz.

Vassoio triangolare porta trancio pizza

in cartoncino riciclato 100%

accoppiato con film protettivo idoneo al contatto alimentare.

Dimensioni: 24x24x22 cm. -chiusa- Cartoncino 100% Fibra vergine

Ferrari

VENTAGLI CUORE MILLEFOGLIE

€26.93

Availability: 2 In Stock

scatole da 240 pz.

misure: lunghezza 90 mm. - larghezza 45 mm.

Ventagli per gelato tipo millefoglie. Fragranti e gustosi cialde ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale.

Ferrari

SIGARETTE CORTE - Biscottini per gelato

€13.20

Availability: 11 In Stock

scatole da 200 pz.

misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm.

Fragranti e deliziose. Sigarette in cialda per gelato delicatamente vanigliate per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm.

Ferrari

SIGARETTE CACAO - Biscotti per gelato

€14.52

Availability: 9 In Stock

scatole da 200 pz.

Biscotti per gelato: Sigarette al cacao

misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm.

Biscotti per gelato a forma di sigarette di cialda a due colori. Vaniglia e cacao. Ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm.