Una vasta gamma di materie prime, ingredienti e semilavorati per gelateria, pasticceria, yogurteria, ristorazione per soddisfare tutte le esigenze del settore.
Latte condensato, zuccheri e dolcificanti per uso professionale e artigianale, materie prime per l'artigiano ed il laboratorio.
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Farina di semi di carrube
Farina di semi di carrube per uso alimentare.
Inulina - fibra vegetale 100%
Inulina - fibra vegetale 100%
![latte-in-polvere[1]](/Image/wm/standard/latte-in-polvere-1--jpg-2)
Latte scrermato disidratato in polvere spray.
Latte scremato granulare tipo roller di grosso calibro.
proteine del latte 80%
Mamoprotein 80, proteine concentrate 80%
Latte condensato intero 9%
Latte condensato zuccherato con grassi 8.5 - 9%
Cacao olandese 22/24% rosso bruno scuro
Cacao in polvere 22/24% m.g.
Burro di cacao
Burro di cacao 100% ottenuto dalla spremitura delle fave di cacao.
pasta di cacao 100%
Pura pasta di cacao al 100% senza zuccheri aggiunti.
Cioccolato fondente 1100/1200
Cioccolato fondente in gocce 1100 - 1200/100gr.
Cioccolato fondente 40/42 SUBLIME
Cioccolato fondente 67% cacao - 41% burro di cacao.
Cioccolato bianco 33/34 SUBLIME
Cioccolato bianco. 20% min. burro di cacao.
Fondente Luisa 38/40
Cioccolato fondente LUISA 38-40
Cioccolato bianco GALAK 36/38
GALAK - cioccolato bianco.
Fruttosio cristallino
Fruttosio cristallino per gelati.
Destrosio monoidrato
Destrosio cristallino - Derivato dall'amido di mais .Non contiene glutine
sciroppo di glucosio disidratato
Sciroppo di glucosio 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.
Maltodestrine DE 19
Maltodestrine DE 19