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Granita Frutta Stevia

Frutta in polpa

Ingredienti

Dosi 

Frutta Stevia

700 gr.

Acqua calda (75°)

2300 gr.

Frutta in polpa

2000 gr.

TOTALE

5000 gr.

N.B. per un effetto più ghiacciato aumentare l’acqua a 2500 gr. e ridurre il FruttaStevia a 500 gr.


Limone

Ingredienti

Dosi 

Frutta Stevia

1000 gr.

Acqua calda (75°)

3000 gr.

Succo di limone

1000 gr.

TOTALE

5000 gr.

N.B. per un effetto più ghiacciato aumentare l’acqua fino a 3300 gr. e ridurre il FruttaStevia a 700 gr.

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