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Bicchierino dessert al croccantino

Modalità di preparazione:

  • Preparare il semifreddo al croccantino con la planetaria o il montapanna seguendo una delle ricette di base.
  • Riempire la monoporzione prima foderando la base con uno strato di topping zabaione e granella o granellona di nocciole poi, avvalendosi di una sac à poche, alternando uno strato di semifreddo al croccantino con uno di topping zabaione e granella o granellona di nocciole.
  • Terminare la composizione con lo strato di semifreddo al croccantino.
  • Decorare a piacere.
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