Gelagel

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Gelateria e Pasticceria

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5

Leagel

231330

31,14 € 34,60 €

Latte da 5,5 kg. Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali. Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

Cioccolato, cacao in polvere, creme, decorazioni

Una vasta gamma di prodotti semilavorati per pasticceria, gelateria yogurteria, ristorazione. Creme anidre, palm free, senza zuccheri aggiunti. Eccellenti coperture di cioccolato puro decorazioni e granelle per soddisfare tutte le esigenze del settore. Per uso professionale, artigianale ma anche domestico. Scegli il prodotto che fa per te!

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO FONDENTE puro 40/42 in gocce kg. 10

Gelagel

SF41G

79,00 €

scatole da 10 kg. Cioccolato fondente 67% cacao - 41% burro di cacao.

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10

Gelagel

SB35G

79,00 €

scatole da 10 kg. Cioccolato bianco. 20% min. burro di cacao.

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO FONDENTE puro 36/38 in pani kg. 2

Gelagel

SF41P

17,10 €

vaschetta da 1 kg. Cioccolato fondente 55% cacao - 38% burro di cacao.

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO GIANDUIA in pani kg. 2

Gelagel

22,80 €

vaschette da 2 kg. copertura cioccolato gianduia 55% cacao - 20% nocciole.

Cioccolato - creme e derivati

FONDENTE mignon in gocce 1000/1200 kg. 10

Gelagel

70,00 €

scatole da 10 kg. Cacao totale 47% - goccine omogenee 1100-1200/100 gr.

Cioccolato - creme e derivati

PASTA DI CACAO 100% kg. 10

Gelagel

CH050

89,50 €

scatole da 10 kg. Pasta di cacao pura Pura pasta di cacao 100% senza zucchero aggiunto. Ideale quando si cerca il gusto deciso e potente del cioccolato extra-fondente.

Cioccolato - creme e derivati

CACAO AMARO 20/22 Pernigotti kg. 1

Pernigotti Maestri Gelatieri

12090001

8,50 €

Sacchetti da 1 kg. Cacao amaro 20/22 Pernigotti perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato. Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Cioccolato - creme e derivati

SCAGLIETTA FONDENTE scaglie medie KG. 1

Dulcistar

5,80 €

confezione da 1 kg. scaglie medie di surrogato fondente

Cioccolato - creme e derivati

CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1

Dulcistar

6,50 €

confezione da 1 kg. Vermicelli di zucchero colorati

Cioccolato - creme e derivati

MORETTA SUPREME Crema fondente Palm Free kg. 6

Gelagel

43,80 €

secchiello da 6 kg. Crema fondente extra 26% cacao - 12% nocciole. Senza olio di palma.

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Bio e compostabile

Prodotti ed articoli compostabili, biodegradabili ed ecologici per gelaterie, pasticcerie e ristorazione.
Una gamma di prodotti biodegradabili e compostabili al 100% per rendere green la tua attività ed adeguarti alla normativa europea che vieta l'utilizzo di plastica monouso.

Scopri tutta la gamma di packaging biodegradabile qui!

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

PAPER SHOPPER generico

Imballaggi Alimentari

1SAC87

57,00 €

scatole da 200 pz. Sacchetto in carta con manico "piattina" personalizzabile a richiesta Dimensioni: L26 + 14 x h32 mm.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

SHOPPER MATER BI PRATICOBOX

Imballaggi Alimentari

1CP009

13,50 €

scatole da 150 pz. Gli shopper bio in MaterBi sono elastici e resistenti come la plastica, ma biodegradabili e compostabili: praticità e resistenza nel completo rispetto dell'ambiente. Manico a "canottiera". Dimensioni: L 23 + 12x h50 mm.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

PAPER SHOPPER avana

Gelagel

BORCARBBA

95,00 €

scatole da 250 pz. Sacchetto in carta con manico "piattina" personalizzabile a richiesta Dimensioni: L32 + 21 x h27 mm.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

SET forchetta coltello tovagliolo 100% PLA

SDG

14164

26,50 €

scatole da 100 pz. Set in PLA cristallizzato con forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nellumido. Anche l'involucro esterno è realizzato in film PLA trasparente compostabile. Sono...

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

TOVAGLIOLI IN CARTA RICICLATA 100% 17 X 17

Okay

C178B063E

11,70 €

scatole da 3000 pz. Tovaglioli carta riciclata Tovaglioli in carta riciclata misura 17 x 17. La carta riciclata evita l'abbattimento degli alberi, riduce i rifiuti e contribuisce allo sviluppo della green economy.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

CANNUCCE DRITTE BIO-ECO diam.6 h210

Imballaggi Alimentari

1CAN41

2,10 €

busta da 150 pz. Cannucce bio Cannucce biodegradabili dritte diametro 6 h.210 Dal Luglio 2021 è bandito l'utilizzo della plastica monouso: acquista le nostre cannucce bio ad un prezzo speciale.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

CUCCHIAINI IN PLA Compostabili

SDG

N269

6,50 €

busta da 100 pz. Cucchiaini biodegradabili per gelato Cucchiaini biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali. BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

COPERCHI 100% COMPOSTABILI PER COPPA FOGLIA

Poloplast

700-BB-PLA

99,00 €

Coperchio bombato 100% compostabile trasparente da abbinare alla coppa foglia compostabile trasparente

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

COPPA FOGLIA COMPOSTABILE 100% TRASPARENTE

Poloplast

73000

79,00 €

Unica nel suo genere. Coppetta compostabile e biodegradabile al 100, coppa foglia è una coppa per gelato trasparente circondata da una texture di foglie in rilievo.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

SDG

309PT

160,00 €

scatole da 1000 pz. Bicchiere in PLA, materiale completamente naturale derivato dal mais che assicura la totale biodegradabilità e compostabilità dei prodotto.