Gelagel

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Materie prime e derivati

LATTE IN POLVERE ISTANTANEO

Gelagel

DDS10001

41,85 €
€ 4.185 al kg. 45,00 €

scatole da 10 kg. Latte scremato disidratato in polvere spray.

Gelateria e Pasticceria

VARIEGATO AMARENA

Gelagel

PG145001

15,02 €
6.83 al kg. 16,15 €

vaso da 2,2 kg. Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.

Coni arrotolati per gelato

CONO GELATO con SALVACONO KIKO 42

Coni Perfetto

0112a

27,60 €
€ 0,115 al pezzo 29,68 €

scatole da 240 pz. Diametro bocca: 42 mm. - Altezza: 160 mm. Cialda arrotolata con bordo piano. Cono arrotolato adatto asd essere lavorato con la spatola. Completo di salvacono inserito. Compatibile con una alimentazione vegana. Serie small.

Bio e compostabile

Vaschette gelato compostabili - GEOGEL

Imballaggi Alimentari

1CP170

62,00 €

Scatole da 60 pezzi Vaschette gelato compostabili al 100% GeoGel: le prime vaschette per gelato compostabili al 100% ad impatto zero, resistenti come le termoscatole tradizionali. Le vaschette compostabili Geogel sono il risultato di un insieme di materiali compostabili ad alto contenuto di destrosio. Questa vaschetta gelato deve essere gettata nel...

Cioccolato - creme e derivati

Cacao amaro 20/22 Pernigotti

Pernigotti Maestri Gelatieri

12090001

7,91 € 8,50 €

Sacchetti da 1 kg. Cacao amaro 20/22 Pernigotti perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato. Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

-20%

Gelateria e Pasticceria

LOVERIA CLASSICA

Leagel

231330

34,10 €
6.20 al kg. 42,63 €

Latte da 5,5 kg. Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali. Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

-10%

Materie prime e derivati

PROTEINE DEL LATTE 80%

DEP80001

13,95 €
15,50 €

busta da 1 kg. Proteine del latte per gelato Mamoprotein 80, proteine concentrate 80% Proteine per gelato ottenute mediante ultrafiltrazione, evaporazione ed essiccamento spray da latte scremato pastorizzato.

Coni arrotolati per gelato

CONO GELATO con SALVACONO KIKO 45

Coni Perfetto

0114a

30,00 €
€ 0,120 al pezzo 32,26 €

scatole da 250 pz. Diametro bocca: 45 mm. - Altezza: 175 mm. Cialda arrotolata con bordo piano. Cono arrotolato adatto ad essere lavorato con la spatola. Completo di salvacono inserito. Compatibile con una alimentazione vegana. Serie small.

Gelateria e Pasticceria

AMARENATA

Gelagel

PG145001

15,02 €
6.83 al kg. 16,15 €

vaso da 2,2 kg. Amarene INTERE in sciroppo denso.

Prodotti per il gelato

Una vasta gamma di prodotti per gelateria, pasticceria, yogurteria, ristorazione per soddisfare tutte le esigenze del settore, come materie prime, ingredienti e semilavorati. Latte condensato, zuccheri e dolcificanti per uso professionale e artigianale, materie prime per l'artigiano ed il laboratorio. Scegli il prodotto che fa per te!

Materie prime e derivati

DESTROSIO MONOIDRATO

DKD02025

37,00 €
€ 1,48 al kg.

sacco da 25 kg. Destrosio monoidrato Destrosio monoidrato - Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine

Materie prime e derivati

FRUTTOSIO CRISTALLINO

DKF07025

52,50 €
€ 2.10 al kg.

sacco da 25 kg. Fruttosio cristallino per gelati.

Materie prime e derivati

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO

DKG04025

41,25 €
€ 1,65 al kg.

sacco da 25 kg. Sciroppo di glucosio disidratato Sciroppo di glucosio 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

Materie prime e derivati

MALTODESTRINE 19 DE

DKM03025

43,75 €
€ 1,75 al kg.

sacco da 25 kg. Maltodestrine DE 19

Materie prime e derivati

LATTE IN POLVERE ISTANTANEO

Gelagel

DDS10001

41,85 €
€ 4.185 al kg. 45,00 €

scatole da 10 kg. Latte scremato disidratato in polvere spray.

Non disponibile

Materie prime e derivati

LATTE GRANULARE GROSSO ISTANTANEO

Gelagel

PG001

67,00 €
€ 6,70 al kg.

scatole da 10 kg. Latte scremato granulare tipo roller di grosso calibro.

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Materie prime e derivati

LATTE CONDENSATO INTERO 9%

427856

24,00 €

BiB in alluminio in scatola da 5 kg. Latte condensato zuccherato con grassi 8.5 - 9%

-10%

Materie prime e derivati

PROTEINE DEL LATTE 80%

DEP80001

13,95 €
15,50 €

Materie prime e derivati

INULINA per gelato - fibra vegetale 100%

DZI01001

25,20 €
€ 12,60 al kg.

busta da 2 kg. Inulina per gelato Inulina per gelato - fibra vegetale 100%

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Bio e compostabile

Packaging compostabile e biodegradabile per alimenti, specifico per gelaterie e pasticcerie.
Una gamma di prodotti biodegradabili e compostabili al 100% per rendere green la tua attività ed adeguarti alla normativa europea che vieterà l'utilizzo di plastica monouso.

Scopri tutta la gamma di packaging biodegradabile qui!

Bio e compostabile

PAPER SHOPPER generico

Imballaggi Alimentari

1SAC87

52,90 €
€ 0,2640 al pezzo

scatole da 200 pz. Sacchetto in carta con manico "piattina" personalizzabile a richiesta Dimensioni: L26 + 14 x h32 mm.

Bio e compostabile

SHOPPER MATER BI PRATICOBOX

Imballaggi Alimentari

1CP009

12,00 €
€ 0,080 al pezzo

scatole da 150 pz. Gli shopper bio in MaterBi sono elastici e resistenti come la plastica, ma biodegradabili e compostabili: praticità e resistenza nel completo rispetto dell'ambiente. Manico a "canottiera". Dimensioni: L 23 + 12x h50 mm.

Bio e compostabile

SHOPPER BIO COMPOSTABILE AL 100%

Gelagel

SHOPPERBIO

24,00 €
€ 0,120 al pezzo

scatole da 200 pz. Shopper compostabile Shopper bio compostabile e biodegradabile al 100% per alimenti. Si può riutilizzare come sacchetto per l'umido. Conforme alla più recente normativa EUROPEA UNI EN 13432:2002. Formato standard cm. 30+8+8 x 50 h.

Bio e compostabile

TOVAGLIOLI IN CARTA RICICLATA 100% 17 X 17

Okay

C178B063E

9,00 €
€ 0,003 al pezzo

scatole da 3000 pz. Tovaglioli carta riciclata Tovaglioli in carta riciclata misura 17 x 17. La carta riciclata evita l'abbattimento degli alberi, riduce i rifiuti e contribuisce allo sviluppo della green economy.

Bio e compostabile

Set forchetta+coltello+tov. 100% PLA

SDG

14164

22,90 €
€ 0,229 al pezzo

scatole da 100 pz. Set in PLA cristallizzato con forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nellumido. Anche l'involucro esterno è realizzato in film PLA trasparente compostabile. Sono...

Bio e compostabile

CANNUCCE DRITTE BIO-ECO diam.6 h210

Imballaggi Alimentari

1CAN41

1,95 €
€ 0,0130 al pezzo

busta da 150 pz. Cannucce bio Cannucce biodegradabili dritte diametro 6 h.210 Dal Luglio 2021 è bandito l'utilizzo della plastica monouso: acquista le nostre cannucce bio ad un prezzo speciale.

Bio e compostabile

CUCCHIAINI BIODEGRADABILI IN PLA

SDG

N269

4,50 €
€ 0,0450 al pezzo

busta da 100 pz. Cucchiaini gelato biodegradabili Cucchiaini gelato biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali. BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%

Bio e compostabile

ECOGEL - termoscatole compostabili pura cellulosa

Imballaggi Alimentari

1CP500

66,50 €

scatole da 100 pz. Termoscatole in pura cellulosa accoppiate con PLA biodegradabile e compostabili al 100% ad alta coibenza temica.Scegli la dimensione che fa più al caso tuo!

Bio e compostabile

Vaschette gelato compostabili - GEOGEL

Imballaggi Alimentari

1CP170

62,00 €

Bio e compostabile

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

SDG

309PT

133,00 €

scatole da 1000 pz. Bicchiere in PLA, materiale completamente naturale derivato dal mais che assicura la totale biodegradabilità e compostabilità dei prodotto.