Opzioni in esaurimento Scatole pasticceria, gastronomia, packaging VASSOI RETTANGOLARI ORO Monteverdi 1052 17,69 € Vassoi in cartoncino dorati rettangolari. Vassoi rettangolari in cartoncino per alimenti, ideali in pasticceria. Drsponibili in varie combinazioni. Accoppiati con film in PET dorato. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze. View
Cioccolato - creme e derivati FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6 Gelagel SR290 38,28 € secchiello da 6 kg. Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10% Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi. Aggiungi al carrello
Non disponibile Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture ROYALCREM PASTICCERA kg. 6 Gelagel PV082 25,74 € secchiello da 6 kg. Crema pasticcera pronta all'uso e post forno con tuorlo d'uovo . Ideale sia nelle farciture di croissant, krapfen, torte, pasticcini, che nella copertura di crostate e tartellette. View
Cioccolato - creme e derivati CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5 Professione Gelato 501068 51,15 € Scatola da 5 kg. Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato. Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà. Aggiungi al carrello
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CANNOLI SFOGLIA Gelagel 359055 22,88 € I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm. Aggiungi al carrello
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3 Gelagel 359117 65,83 € scatole da 3 pz. Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm. Aggiungi al carrello
Prodotti da forno e assimilati DISCHI DI MERINGA diam. 200 Gelagel 359369 31,35 € scatole da 24 pz. Dischi di meringa dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g Aggiungi al carrello
Prodotti da forno e assimilati CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6 Gelagel 359786 55,55 € cannoli siciliani medi kg. 2,6 I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm. Aggiungi al carrello
Prodotti Vegan - Sugar free SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg. 1,25 Fructital 164701 19,14 € Barattolo da 1.25 kg Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria. Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan. Aggiungi al carrello
Coppette per gelato, bicchieri e coperchi COPPETTE GELATO in carta 100% fibra vegetale Imballaggi Alimentari 1BG102 4,27 € Coppette gelato in carta in carta certificata e relativi coperchi Coppette gelato in carta di varie misure e diversi motivi abbinabili ai relativi coperchi. Aggiungi al carrello
in offerta Frutta secca - decorazioni e granelle CROCCANTINO DI PISTACCHIO Frutta secca 55GEL 23,17 € 25,74 € secchiello da 1 kg. Croccante di pistacchio Aggiungi al carrello
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture GOCCE DI MERINGA kg. 2 Gelagel 359795 27,50 € scatole da 2 kg. dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr. Aggiungi al carrello
in offerta Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6 Gelagel PV079 23,76 € 26,40 € secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Aggiungi al carrello
in offerta Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA CILIEGIA multiuso kg.6 Gelagel PV082 28,51 € 31,68 € secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Aggiungi al carrello
in offerta Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA FRAGOLA multiuso kg. 6 Gelagel PV094 35,05 € 38,94 € secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Aggiungi al carrello
in offerta Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA FRUTTIBOSCO multiuso kg. 6 Gelagel PV085 32,67 € 36,30 € secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Aggiungi al carrello
Cioccolato - creme e derivati MORETTA EXTREME extra fondente kg. 6 Gelagel SR133-SR5 38,28 € secchiello da 6 kg. Crema per glassatura o farcitura extra-fondente pronta all'uso con il 30% cacao. Aggiungi al carrello
Cioccolato - creme e derivati NOCCIOLITA SUPREME crema gianduia kg. 6 Gelagel SR313-SR5 42,90 € secchiello da 6 kg. Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 14% Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi. Aggiungi al carrello
Cioccolato - creme e derivati FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6 Gelagel SR290 38,28 € secchiello da 6 kg. Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10% Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi. Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5 Gelagel SR249 62,15 € secchiello da 5 kg. Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta. Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna. Aggiungi al carrello