Granita Frutta Stevia

  • Granita Frutta Stevia

    Frutta in polpa

    Ingredienti

    Dosi 

    Frutta Stevia

    700 gr.

    Acqua calda (75°)

    2300 gr.

    Frutta in polpa

    2000 gr.

    TOTALE

    5000 gr.

    N.B. per un effetto più ghiacciato aumentare l’acqua a 2500 gr. e ridurre il FruttaStevia a 500 gr.


    Limone

    Ingredienti

    Dosi 

    Frutta Stevia

    1000 gr.

    Acqua calda (75°)

    3000 gr.

    Succo di limone

    1000 gr.

    TOTALE

    5000 gr.

    N.B. per un effetto più ghiacciato aumentare l’acqua fino a 3300 gr. e ridurre il FruttaStevia a 700 gr.