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Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 10

31,90 €
Disponibilità: 6 in magazzino

sacco da 10 kg.

Destrosio monoidrato 

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

TOVAGLIOLI 17x17 BIANCHI

TOVAGLIOLI 17x17 BIANCHI

15,86 €
Disponibilità: 40 in magazzino

scatole da 3000 pz.

TOVAGLIOLO BAR mono velo 17x17 BIANCO pz.3000

Tovaglioli carta riciclata 17x17

TOVAGLIOLI IN CARTA RICICLATA 100% 17 X 17

20,13 €
Disponibilità: 28 in magazzino

scatole da 3000 pz.

Tovaglioli carta riciclata

Tovaglioli in carta riciclata misura 17 x 17.

La carta riciclata evita l'abbattimento degli alberi, riduce i rifiuti e contribuisce allo sviluppo della green economy.

Destrosio monoidrato per gelati e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

74,25 €
Disponibilità: 30 in magazzino

sacco da 25 kg.

Destrosio monoidrato per gelato

Destrosio monoidrato per gelato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Vendita fruttosio cristallino per gelato

FRUTTOSIO CRISTALLINO kg. 25

82,35 €
Disponibilità: 6 in magazzino

sacco da 25 kg.

Fruttosio cristallino

Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.

PORTA TOVAGLIOLI INOX

PORTA TOVAGLIOLI INOX

16,47 €
Disponibilità: 78 in magazzino

distributore tovaglioli in acciaio

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli ORTENSIA

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli ORTENSIA

3,05 €
Disponibilità: 107 in magazzino

confezione da 100 pz.

TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: ORTENSIA

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

60,50 €
Disponibilità: 15 in magazzino

sacco da 25 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4
  • Pacchetto

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4

103,40 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 5 kg.

KIT vegano e senza zuccheri aggiunti

il KIT comprende:

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA CAFFE' PLUS 

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA BERGAMOTTO

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA FRAGOLA PLUS

Questo kit permette di ampliare la propria gamma di proposte garantendone sempre freschezza e qualità nella pratica confezione da 1,1 kg.

Inoltre anche la pasta Bergamotto non essendo acidificata può essere utilizzata in ricette a base latte e panna.

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli TURCHESE

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli TURCHESE

3,05 €
Disponibilità: 93 in magazzino

confezione da 100 pz.

TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: TURCHESE

Maltodestrine DE19

MALTODESTRINE 19 DE kg. 25

60,50 €
Disponibilità: 8 in magazzino

sacco da 25 kg.

Maltodestrine DE 19

PASTA CARAMEL BEURRE SALE' 1,1 kg

PASTA CARAMEL BEURRE SALE' 1,1 kg

21,78 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta Caramel Beurre Sale'

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Latte scremato in polvere

LATTE SCREMATO in polvere kg. 1

6,38 €
Disponibilità: 19 in magazzino

buste da 1 kg in scatole da 10 buste

Latte scremato in polvere istantaneo

Latte scremato in polvere istantaneo.

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

27,39 €
Disponibilità: 2 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta CaffèPlus

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Latte condensato 9% mg

LATTE CONDENSATO 5 kg.

29,70 €
Disponibilità: 9 in magazzino

BiB in alluminio in scatola da 5 kg.

Latte condensato zuccherato 9% m.g.

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

22,55 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta Bergamotto 

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Proteine del siero del latte per gelato - Gelagel

PROTEINE CONCENTRATE 80wpc kg. 1

25,85 €
Disponibilità: 99 in magazzino

buste da 1 kg.

Proteine del siero del latte - WPC 80%

Le proteine del siero del latte in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg

23,54 €
Disponibilità: 10 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta Fragola Plus

La Pasta Fragola Plus fa parte della Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

SPATOLA INOX MANICO COLORATO

SPATOLA INOX MANICO COLORATO

5,98 €
Disponibilità: 43 in magazzino

Spatola professionale in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico di vari colori in PP.

Dimensioni: lunghezza cm. 26

PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR 1,1 kg

PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR 1,1 kg

56,65 €
Disponibilità: 2 in magazzino

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PORZIONATORI ACCIAIO INOX 18/10

PORZIONATORI ACCIAIO INOX 18/10

42,70 €
Disponibilità: 96 in magazzino

Porzionatori professionali acciaio inox 18/10

CACAO AMARO 22/24  Gerkens kg. 1

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 1

24,75 €
Disponibilità: 27 in magazzino

Sacchetti da 1 kg.

Cacao amaro 22/24  Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Spatola di gomma morbida 32 cm

SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32

4,76 €
Disponibilità: 17 in magazzino

Spatola di gomma morbida per alimenti cm.32 

SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34

SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34

3,90 €
Disponibilità: 26 in magazzino

Spatola da laboratorio professionale, monopezzo, in polipropilene, rigida. Colore neutro.

Dimensioni:  cm.34