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GLASSA SPECCHIO BIANCA kg.1,5
Leagel

GLASSA SPECCHIO BIANCA kg.1,5

15,35 €
Disponibilità: Esaurito

barattolo da 1.5 kg.

Glassa a specchio bianca 

glassa a specchio bianca per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione.

Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.

CRUMBLE express CLASSICO
Fructital

CRUMBLE express CLASSICO

45,98 €
Disponibilità: Esaurito

secchiello da 2,0 kg.

CRUMBLE EXPRESS CLASSICO

Crumble classico al burro. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free.

ANGURIAVEGASTEVIA kg.1,25
Fructital

ANGURIAVEGASTEVIA kg.1,25

19,80 €
Disponibilità: 8 in magazzino

busta da 1,25 kg.

Base completa anguria. 100% Vegana.

Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

COCCOVEGASTEVIA kg.1,65
Fructital

COCCOVEGASTEVIA kg.1,65

31,58 €
Disponibilità: 47 in magazzino

busta da 1,65 kg.

Base completa cocco. 100% Vegana.

Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Crumble al cioccolato Express - Gelagel
Fructital

CRUMBLE express CACAO

45,98 €
Disponibilità: 12 in magazzino

secchiello da 2,0 kg.

Crumble al cioccolato express

Crumble al cioccolato. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free e vegano.

CRUMBLE express CARAMELLO
Fructital

CRUMBLE express CARAMELLO

45,98 €
Disponibilità: 4 in magazzino

secchiello da 2,0 kg.

CRUMBLE EXPRESS CARAMELLO

Crumble al caramello. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free e vegano.

LEMONVEGASTEVIA kg.1,25
Fructital

LEMONVEGASTEVIA kg.1,25

19,25 €
Disponibilità: 15 in magazzino

busta da 1,25 kg.

Base completa limone. 100% Vegana.

Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

CRUMBLE express FRUTTI DI BOSCO
Fructital

CRUMBLE express FRUTTI DI BOSCO

45,98 €
Disponibilità: 1 in magazzino

secchiello da 2,0 kg.

CRUMBLE EXPRESS FRUTTII DI BOSCO

Crumble aii frutti di bosco. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free.

MOUSSE VEGANA kg.2.4
Leagel

MOUSSE VEGANA kg.2.4

39,34 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Busta da 2,4  kg.

Prodotto vegan. Preparato per mousse vegana e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

LOVERIA CLASSICA kg.5,5
Leagel

LOVERIA CLASSICA kg.5,5

52,03 €
Disponibilità: Esaurito

Latte da 5,5 kg.

Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

LOVERIA AL PISTACCHIO kg.5,5
Leagel

LOVERIA AL PISTACCHIO kg.5,5

119,19 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Latte da 5,5 kg.

Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM -linea pocket kg.1,25
Fructital

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM -linea pocket...

19,14 €
Disponibilità: 5 in magazzino

Barattolo da 1.25 kg

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

SEMIFREDDO CIOCCOLATO -linea pocket kg.1,25
Fructital

SEMIFREDDO CIOCCOLATO -linea pocket kg.1,25

21,23 €
Disponibilità: 8 in magazzino

Barattolo da 1.25  kg. 

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

Coppa piccola. Cono gelato per bambini in cialda tipo wafer
Ferrari

CONI GELATO COPPA PICCOLA

38,02 €
Disponibilità: 41 in magazzino

scatole da 720 pz.

misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini.

Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4
  • Pacchetto
Fructital

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4

103,40 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 5 kg.

KIT vegano e senza zuccheri aggiunti

il KIT comprende:

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA CAFFE' PLUS 

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA BERGAMOTTO

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA FRAGOLA PLUS

Questo kit permette di ampliare la propria gamma di proposte garantendone sempre freschezza e qualità nella pratica confezione da 1,1 kg.

Inoltre anche la pasta Bergamotto non essendo acidificata può essere utilizzata in ricette a base latte e panna.

cono gelato stampato roma
Ferrari

CONO per GELATO ROMA

29,57 €
Disponibilità: 10 in magazzino

scatole da 560 pz.

misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.

Cono gelato in cialda tipo wafer

Cono gelato stampato Tipo E
Ferrari

CONI GELATO CORNETTO E

27,72 €
Disponibilità: 1 in magazzino

scatole da 420 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato stampato con ghiera.  Fragrante e resistente.

Cono gelato stampato Riviera
Ferrari

CONI GELATO RIVIERA

23,65 €
Disponibilità: 2 in magazzino

scatole da 430 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.

Cono gelato stampato.

CONO GELATO SUPERCOPPA 1
Ferrari

CONO GELATO SUPERCOPPA 1

19,48 €
Disponibilità: 29 in magazzino

scatole da 216 pz.

misure: altezza 140 mm. - diametro 52 mm.

Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.

CONO GELATO SUPERCOPPA 2
Ferrari

CONO GELATO SUPERCOPPA 2

23,23 €
Disponibilità: 20 in magazzino

scatole da 160 pz.

misure: altezza 148 mm. - diametro 57 mm.

Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55
Leagel

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

20,02 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 GELSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO kg.1,55
Leagel

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO kg.1,55

20,02 €
Disponibilità: 14 in magazzino

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 MANGO APHONSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

VENTAGLI CUORE MILLEFOGLIE
Ferrari

VENTAGLI CUORE MILLEFOGLIE

26,93 €
Disponibilità: 4 in magazzino

scatole da 240 pz.

misure: lunghezza 90 mm. - larghezza 45 mm.

Ventagli per gelato tipo millefoglie. Fragranti e gustosi cialde ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale.


FRUIT CUB3 MARACUJA KG. 1.55
Leagel

FRUIT CUB3 MARACUJA KG. 1.55

20,02 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 M ARACUJA

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire